Willkommen in unserem Blog. Wir möchten Ihnen hier über Kreationen und Geschichten aus unserem Haus-Zillertal - und darüber hinaus aus unserem Bergischen Land, über Hintergründe und Emotionen und darüber hinaus einfach über alles was uns gerade so bewegt - berichten. Gerne freuen wir uns auch auf Ihre Kommentare, Feedback und Wünsche.

Wenn Sie regelmäßig unsere Blog-Beiträge verfolgen möchten, laden wir Sie ein uns bei Facebook, Twitter oder Google Plus zu folgen - dort posten wir die Blog-Beiträge ebenfalls:

1. Januar 2016

Neujahrsgrüße 2016

Allen Gästen und Freunden wünschen wir ein frohes neues Jahr, viel Gesundheit, Glück und mögen alle Eure Wünsche in Erfüllung gehen.
5. Dezember 2015

Allen eine schöne Adventszeit !

Alle Informationen zur Vorweihnachtszeit, Öffnungszeiten rund um Weihnachten usw. auf unserer Sonderseite Weihnachten, Adventszeit und Silvester. Brunch an den Adventssonntagen: Noch wenige Plätze frei … Brunch am […]
28. November 2015

Adventszeit kann kommen

Neues in unserer Kuchentheke für den Start der vorweihnachtlichen Zeit: Marzipan-Buttercreme – Torte mit Schokoböden
14. November 2015

November ist Gänsezeit

Keule und Brust mit Kartoffelklössen, Marzipan-Bratapfel und Rotkohl (nicht auf dem Bild) erwarten Sie auf unserer Tageskarte <3
1. November 2015

Indian Summer auf Bergisch – Traumhafte Fotos aus dem Gelpetal

Traumhafte Fotos aus dem Gelpetal von unserem Gast Maximilian Grobecker. Diese wunderschönen Aufnahmen wollten wir eigentlich schon heute Mittag posten. Aber wir waren um die Mittagszeit […]
30. Oktober 2015

Allen ein wunder schönes Halloween-Wochenende !

25. Oktober 2015

Für echte Schnappsnasen

Für echte Schnappsnasen wartet heute ganz neu in unserer Kuchentheke: Baileys-Sahnetorte – neu kreiert aus irischem Creamlikör …
24. Oktober 2015

Backen ist Leidenschaft

Nussiger Nougat-Schokoladenkuchen mit fruchtiger Orangen-Einlage – mal wieder was neues …
10. Oktober 2015

Erfrischend anders

Unsere Torten-Interpretation von After-Eight: Schokocreme mit frischer Pfefferminze und original After-Eight Pfefferminztäfelchen heart emoticon – erfrischend anders und wie immer nur solange der Vorrat reicht … […]
3. Oktober 2015

Für hungrige: Ente gut, alles gut

Eine knusprige 1/2 Ente mit einer total leckeren Soße, Schupfnudeln und Rotkohl – auf unserer Tageskarte …
26. September 2015

Lust auf Experimente

Muss ja nicht immer Kürbiscreme-Suppe sein (die ist aber übrigens auch wieder da ^^) >> Neu in unserer Kuchentheke: Kürbis-Nuss-Kuchen unter Kürbis-Sahnemouse und Krokant
11. September 2015

Muss es immer die ganz feine ausgeklügelte Gourmetküche sein?

Leckerer Möhren-Kartoffelstampf mit einer Bratwurst, schön gebräunt, kross, bissfest und saftig – jetzt auf unserer Tageskarte …
8. September 2015

Weg mag Kalbsleber ?

Auf unserer Tageskarte: Kalbsleber mit Kartoffelpüree, knusprigen Zwiebeln, Apfelscheiben und kleinem Salat
16. August 2015

Love

Annelies und Paul Happ lernten sich 1942 kennen – und feierten heute ihren 71. Hochzeitstag bei unserem Brunch – einen Blumenstrauß gab es für unsere treuen […]
2. August 2015

Das erste Blech Pflaumenkuchen ist da