Hauptgerichte
Aus Ofen- und Pfanne, aus Flüssen und Meeren und "Unser Küchenchef empfiehlt"
Aus Ofen und Pfanne
| Champignon-Pfanne - vegetarisch mit Kartoffel-Rösti |
8,90 € |
| Ratatouille - vegetarisch mit Reis |
9,50 € |
| Nudel-Spinat-Gratin - vegetarisch Nudeln und Spinat mit Champignonrahmsoße überbacken |
9,50 € |
| Geflügelbrust California Geflügelbrustfleisch mit Obst in Curryrahmsoße, dazu Reis und Salat |
13,50 € |
| Großes Schnitzel Wiener-Art mit Pommes Frites und Salat |
13,90 € |
| Jägerschnitzel mit Pommes Frites und Salat |
13,90 € |
| Zillertaler Käseschnitzel mit Rahmchampignons und Käse überbacken, dazu Röstis und Salat |
14,50 € |
Aus Flüssen und Meeren
| Forelle Müllerin mit Petersilienkartoffeln, Butter und Salat |
14,50 € |
| Wildlachs gedünstet mit Kartoffelpüree, Borokkoli und Weißweinsoße |
15,50 € |
| Zanderfilet unter der Kartoffel-Kräuter-Kruste mit Weißweinsoße und Salat |
16,50 € |
Unser Küchenchef empfiehlt
| Roastbeef Roastbeef zart rosa gebraten (kalt) mit Remoulade, dazu Bratkartoffeln und Salat |
13,90 € |
| Ritterspieß mit Schweinesteak, Speck und Würstchen und Bratkartoffeln auf Champignonsoße |
14,50 € |
| Räuberpfanne Schweinefiletspitzen in Cognacrahmsoße, gebratene Speckscheiben, Sauce Hollandaise und Kroketten, dazu Salat |
14,50 € |
| Schweinerückensteak Försterin - Art mit Mischpilzen in Rahm, Bratkartoffeln und Salat |
14,90 € |
| Laubfroschpfanne zarte Schweinemedaillions auf Blattspinat mit Käse überbacken und Kroketten |
15,90 € |
| Filettopf nach Art des Hauses Schweinefiletmedaillions mit Spiegelei, Gemüse, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln |
15,90 € |
| Rumpsteak Kräuterbutter oder Röstzwiebeln, Pommes Frites und Salat |
18,50 € |
Alle Preise sind inklusive Mehrwertsteuer.
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